Функции преобразования UNICODE и ANSI строк

StringToWideChar        Преобразовывает строку формата ANSI в Unicode-строку.

WideCharLenToString Преобразовывает указанное количество символов Unicode-строки в ANSI строку.

WideCharLenToStrVar Преобразовывает заданное количество символов Unicode-строки в ANSI формат и копирует результат в указанную переменную.

WideCharToString Преобразовывает длинную строку Unicode в ANSI строку.

WideCharLenToStrVar Преобразовывает строку формата Unicode в ANSI-формат и копирует результирующую строку в указанную переменную.

Взято с https://atrussk.ru/delphi/